Traveler
Descubre la exquisita gastronomía de Funchal
Funchal, la capital de la hermosa isla de Madeira, es un destino que ofrece una amplia variedad de restaurantes que deleitarán tu paladar con sabores únicos. La gastronomía de Funchal combina influencias portuguesas, africanas y caribeñas, creando platos memorables que no querrás perderte.
Los restaurantes tradicionales
En Funchal, encontrarás restaurantes que destacan por su autenticidad y tradición. Entre ellos, O Jango, ubicado en el casco antiguo de la ciudad, es conocido por su cocina casera y sus platos de pescado fresco. Otro lugar imperdible es Do Forte, que ofrece una experiencia culinaria con vistas impresionantes al mar.
Experiencia gourmet en el paseo marítimo
El paseo marítimo de Funchal alberga una selección de restaurantes de alta cocina. Il Gallo d’Oro, galardonado con estrellas Michelin, es un destino culinario de primer nivel que combina la elegancia con la excelencia gastronómica. Otro destacado es William Restaurant, donde podrás saborear platos creativos elaborados con productos locales.
Platos típicos y delicias locales
No puedes dejar de probar el espetada, un plato de carne a la parrilla marinado en ajo y sal, o el bolo do caco, un pan de maíz tradicional servido con mantequilla de ajo. Los mejores lugares para degustar estos manjares son O Tasco y O Celeiro.
Listado de los mejores restaurantes en Funchal:
- O Jango – Cocina casera y pescado fresco.
- Do Forte – Vistas impresionantes al mar.
- Il Gallo d’Oro – Alta cocina galardonada.
- William Restaurant – Platos creativos con productos locales.
- O Tasco – Especialidades locales en un ambiente acogedor.
- O Celeiro – Exquisitos platos tradicionales de Madeira.
