Traveler
Descubre la deliciosa gastronomía de Aveiro
Aveiro, conocida como la “Venecia portuguesa”, es famosa no solo por sus canales y sus coloridos barcos moliceiros, sino también por su exquisita oferta gastronómica. En esta encantadora ciudad, los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales y mariscos frescos.
Platos tradicionales imprescindibles
Entre los platos destacados se encuentra el caldo verde, una reconfortante sopa elaborada con col verde, patatas y chorizo. Otro clásico es el arroz de marisco, que combina arroz con una deliciosa mezcla de mariscos locales. Además, no puedes perderte el leitão, un suculento cochinillo asado que es una verdadera delicia.
Los mejores restaurantes para degustar la auténtica cocina de Aveiro
Aveiro alberga una gran cantidad de restaurantes que ofrecen auténtica cocina local. Algunos de los más destacados son:
- O Telheiro – Este acogedor restaurante es conocido por su excelente arroz de marisco y su atención al detalle en la presentación de los platos.
- Moliceiro – Situado junto a los pintorescos canales de la ciudad, este restaurante es famoso por sus pescados y mariscos frescos, así como por su ambiente acogedor.
- A Brasa – Especializado en carnes a la parrilla, este restaurante combina la tradición culinaria portuguesa con un toque moderno en un ambiente relajado.
Postres irresistibles
Para culminar una deliciosa comida, los postres típicos de Aveiro son una verdadera tentación. El ovos moles, unas finas obleas rellenas de un dulce y suave relleno de yema de huevo, son un clásico. Asimismo, el pão-de-ló, un bizcocho esponjoso y húmedo, es otra opción que no puedes dejar de probar.
Disfruta de una experiencia culinaria inolvidable en Aveiro
Con su rica tradición gastronómica y la gran variedad de delicias culinarias que ofrece, Aveiro es un destino perfecto para los amantes de la buena comida. No dudes en explorar la ciudad y descubrir por ti mismo los mejores sabores de la región.
