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Los mejores restaurantes en Oviedo
Si estás planeando visitar la encantadora ciudad de Oviedo en Asturias, España, te espera una experiencia culinaria extraordinaria. Oviedo es conocida por su variada y deliciosa oferta gastronómica que combina la tradición asturiana con la innovación culinaria contemporánea.
Gastronomía asturiana
La gastronomía asturiana es rica en sabores auténticos y platos tradicionales que debes probar durante tu visita a Oviedo. Los platos más representativos incluyen la fabada asturiana, la sidra, el cachopo, la empanada, y por supuesto, los deliciosos quesos asturianos.
Los imperdibles
1. Casa Fermin
**Casa Fermin**, ubicado en el centro de Oviedo, es conocido por su auténtica fabada asturiana y sus pescados frescos. El ambiente acogedor y el servicio amable hacen de este restaurante una visita obligada para los amantes de la buena cocina tradicional.
2. La Corte de Pelayo
En **La Corte de Pelayo** podrás disfrutar de una exquisita cocina creativa que fusiona ingredientes locales con técnicas modernas. Sus platos innovadores y su ambiente elegante lo convierten en una parada obligada para los amantes de la cocina contemporánea.
Gastronomía internacional
Además de la cocina tradicional asturiana, Oviedo también ofrece una amplia gama de restaurantes que sirven platos internacionales. Desde la comida italiana hasta la japonesa, los visitantes encontrarán opciones para todos los gustos.
Conclusión
Oviedo es un destino culinario increíble que combina lo mejor de la gastronomía tradicional asturiana con propuestas culinarias innovadoras. Ya sea que prefieras probar platos auténticos o aventurarte en nuevas experiencias gastronómicas, Oviedo tiene algo para todos los paladares.
